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farine
25 septembre 2011

Sauce "charcutière"

Sauce "charcutière"
Merci à ma petite maman qui m'a appris tant de petites ficelles pour maman-active soucieuse de diversifier la nourriture de sa fratrie ! 1 petite boite de concentré de tomate 20 petits cornichons coupés en rondelles 1 càs de farine 1 noix de beurre 100...
Posté par Coccinet-cook à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  farine,  concentré de tomate,  cornichons

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16 avril 2011

Pommes de terre à la Lyonnaise

Voici une recette aussi bonne que simple ! C'est mon petit papa qui nous a fait découvrir cette recette pendant la période où il a du rester à la maison. Pour 4 personnes : kg de pommes de terre 2 oignons émincés 1 poignée de farine fluide verres de vin...
Posté par Coccinet-cook à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  pommes de terre,  vin blanc,  farine

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2 avril 2011

Omelette aux violets

Omelette aux violets
J'aime beaucoup les petits artichauts du printemps (les violets), ils ont un goût incomparable et très fin et sont très tendres. J'avais cette recette depuis pas mal d'années, 4 petits artichauts et des oeufs frais achetés la veille à la ferme près de...
Posté par Coccinet-cook à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: artichaut,  oeufs,  farine,  printemps

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24 mars 2011

Petits pains pour hamburger

Petits pains pour hamburger
Le fast food n'est pas vraiment mon truc mais pour le déjeuner du samedi, entre tout ce que je ne peux pas faire la semaine et le cours de piano, le match, etc... un bon hamburger maison c'est sympa ! J'ai trouvé la recette sur le délicieux blog d'Audrey...
Posté par Coccinet-cook à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  sésame,  farine,  huile d'olive,  sel

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20 mars 2011

Saveurs !!!

Saveurs !!!
J'achète chaque mois le magazine Saveurs et je le déguste dans le train (j'y passe environ 3h par jour). Ils ont toujours de belles recettes et des infos sur les produits, à mon sens, avec Elle à Table, c'est la meilleure revue de cuisine pour les gourmets....
Posté par Coccinet-cook à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  pignons de pin,  ciboulette,  farine,  Filet de lieu noir,  parmesan

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