Pour 3 à 4 pots de 350 gr. : 3 pamplemousses non traités 3 oranges non traitées 2 mandarines non traitées 1 citron non traité 300 gr de miel 200 gr de sucre 4 gr d'agar-agar Prélever les zestes d'un demi pamplemousse, d'une orange et d'un mandarine et...