J'achète chaque mois le magazine Saveurs et je le déguste dans le train (j'y passe environ 3h par jour). Ils ont toujours de belles recettes et des infos sur les produits, à mon sens, avec Elle à Table, c'est la meilleure revue de cuisine pour les gourmets....

Pour cette recette, je me suis inspirée de celle d'un nutritioniste : 4 betteraves rouge (cuites) 1 cuil à soupe de coriandre fraîche 1 pamplemousse non traité 50 g pignon de pin jus d'un citron frais 2 c. à soupe d'huile de tournesol 1 pincée de cumin...